Får gravida äta Westfalisk skinka, kallrökt?
Det beror på Det beror på. Livsmedelsverket anger både när Westfalisk skinka, kallrökt går bra och vad du ska undvika eller tänka på. Läs rådet nedan.
Livsmedelsverkets råd
Här hittar du våra kostråd för gravida om kallrökt skinka och hur den ska vara förpackad för att undvika risken för listeria.
Skivad kallrökt skinka som varit förpackad högst en vecka går bra att äta, om du fryser den först.
Kallrökt kött kan innehålla parasiten toxoplasma. Parasiten dör om maten hettas upp eller fryses i minst tre dygn. Skivat köttpålägg som har varit förpackat mer än en vecka kan också innehålla bakterien listeria. Bakterien dör om maten hettas upp till rykande het.
Rådet hos Livsmedelsverket Mat att undvika/Smörgåspålägg och patéer
Samma råd gäller för
Mer om mat när du är gravid
Få din vecka i mejlen
Skriv in beräknat förlossningsdatum, så kommer veckans guide samma dag som du går in i en ny vecka, till och med vecka 42. Gratis, och du avslutar med en länk i mejlet.